Дерево в отделки домов всегда занимала одно из главных мест, как самый актуальный вариант. Давайте рассмотрим отдельные моменты, где можно применить дерево для отделки кухни.
Древесина для пола
Вообще-то оптимальным покрытием для кухни является керамическая плитка. Ведь у деревянного пола с точки зрения кухни есть целый ряд минусов. Дерево неустойчиво к влаге и химическим веществам, а также к перепадам температуры. Капли жира или томата, сока или моющего вещества вряд ли полностью ототрутся от деревянного пола. Следы оставят и горячие либо острые предметы, которые вы по неосторожности уроните (правда, с другой стороны — упавшая посуда имеет шанс не разбиться, ведь такой пол менее «жесткий»).
Из сортов древесины для кухни подойдут только самые прочные и твердые: дуб, ясень. Бук — тоже твердая порода дерева, но он гигроскопичен, поэтому для помещения с повышенной влажностью он не подходит. Кстати, говорят, что доска из оливкового дерева по прочности превосходит даже плитку.
Не забывайте, что деревянный пол нужно периодически обрабатывать специальными составами; они делают дерево прочным и менее пористым, благодаря чему вода и различная грязь (кухня все-таки есть кухня!) впитываются гораздо меньше.
Столешница
Она также должна быть выполнена из твердой и — что немаловажно, — стабильной древесины, устойчивой к влаге и колебаниям температуры. Хорошо годятся для кухни столешницы из клееной древесины — они более устойчивы и стабильны, чем условия из монолитной древесины (ведь в процессе склеивания устраняется естественное напряжение в волокнах древесины).
Мебель
Самими прочными считаются кухни из дуба (соответственно и стоимость таких кухонь намного выше). К тому же кухни, выполненные из дубового массива, очень красивы.
Очень подходящей для кухни является мебель из сибирской лиственницы. Древесина лиственницы обладает большой прочностью, стойкостью к механическим повреждениям и влагостойкостью.
Довольно прочными и красивыми, наравне с лиственницей и дубом, являются изделия из ольхи (она также отличается повышенной влагостойкостью, не зря ольху часто используют при отделке бань и саун), клена, каштана.
Если вы хотите все же приобрести мебель подешевле и выбрали для этой цели сосновую мебель, то помните: сосна все-таки является неподходящим для кухни материалом. И лучше в таком случае приобрести мебель из МДФ.